Экономика

Заболевания картофеля: лабораторные исследования и рекомендации по мерам профилактики

Когда картофель поступает в Россию из-за рубежа, специалисты Роосельхознадзора для проверки отсутствия в нем возбудителей болезней, которые могут привести к…

1 месяц ago

Эксперты ЦОК АПК дали рекомендации по выбору и потреблению раков

Раки являются богатым белками деликатесом. В чем же притягательная сила этого продукта? Чем он полезен и чем опасен? Как правильно…

1 месяц ago

День смузи: эксперты ЦОК АПК рассказали, как приготовить идеальный полезный напиток

Смузи – это модно, быстро и полезно. Но почему у одного напиток получается нежным десертом, а у другого – водянистой…

1 месяц ago

Не вредители, так ИИ: как не стать жертвой нейросетевого иллюзиона

В Новосибирском подразделении ФГБУ «ЦОК АПК» посоветовали, как не стать жертвой нейросетевого иллюзиона и отличить фотографию реального саженца или плода…

1 месяц ago

Медный купорос: для чего нужен и как использовать на пользу саду летом

Лето – период активного роста растений, однако в это же время наибольшую активность проявляют вредители, различные микроорганизмы – возбудители болезней,…

1 месяц ago

Эксперты ЦОК АПК назвали главные правила безопасного домашнего консервирования

С началом сезона заготовок традиционно растет риск пищевых отравлений домашними консервами. Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» предупреждают: красивая банка…

1 месяц ago

С днем торта! История лакомства, лабораторный контроль и советы экспертов по выбору

У торта есть свой международный праздник – 20 июля. Этот день оправдывает поедание любимого десерта под миролюбивым девизом: «Я приду…

1 месяц ago

Защита от скрытой угрозы: как избежать воздействия тяжелых металлов в пище

Наша пища может содержать невидимую опасность — тяжелые металлы. Эти вещества, не имеющие ни вкуса, ни запаха, накапливаются в организме,…

2 месяца ago

Специалисты ЦОК АПК рассказали о полезных свойствах облепихи

Облепихе дали название ярко-оранжевые ягоды, тесно покрывающие ветви кустарника. Осенью, глядя на эти хрупкие деревца, усыпанные лучезарными плодами, понимаешь —…

2 месяца ago

Как выбрать хрен и приготовить дома, рассказали специалисты ЦОК АПК

Хрен (Armoracia rusticana) – это многолетник, входящий в семейство Капустных. Среди его ближайших родственников можно выделить брокколи, васаби, горчицу и…

2 месяца ago