О качестве и безопасности главного новогоднего деликатеса — икры
Красная икра – вкусный и очень полезный деликатес с уникальными питательными качествами и составом. У многих она ассоциируется в первую…
Экономика
Экономика
Экономика
Овес – ценный безглютеновый продукт
В современном мире актуальны исследования, направленные на поиск продуктов с высокими пищевыми качествами, а также на применение технологий рациональной переработки…
Экономика
Большинство новосибирских аграриев стало подавать заявки на господдержку онлайн
Более 3 млрд рублей перечислено сельхозтоваропроизводителям через региональную информационную систему «Господдержка агропромышленного комплекса», разработанную региональной минцифрой и минсельхозом.
Экономика
Чем кормят сельскохозяйственных птиц
Птицеводство в России — одна из динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства, функционирующая в основном в виде крупных птицефабрик, в которых…
Экономика
Побочные продукты переработки зерновых культур и их использование
Получить хороший урожай зерновых или масличных – дело не из легких. Но на этом процесс не заканчивается, ведь, вырастив зерно,…
Экономика
Хурма: показатели качества, классические и необычные сорта
В Россию ежегодно ввозится около 150 тыс. тонн свежих плодов хурмы. Качество и безопасность импортных плодов контролируется в лабораториях подведомственных…