Показатели качества и безопасности красной икры
В настоящее время на рынке икорных товаров наблюдается рост. В этой связи производителей и реализаторов соблазняет возможность создания поддельной икры…
Экономика
Экономика
Экономика
Нитраты в зерне и их влияние на организм человека
Многие сельхозпроизводители интенсивно применяют химические средства защиты растений, а также органические, минеральные и органоминеральные удобрения при выращивании сельскохозяйственных культур.
Экономика
Радионуклиды в почве и растениях
В последние годы в связи с обострением вопроса о здоровом питании большое внимание уделяется радиационной безопасности продовольственного сырья и продуктов…
Экономика
До полумиллиона рублей «подъёмных» могут получить молодые специалисты региона в сфере сельского хозяйства
Развитие агропромышленного комплекса и закрепление квалифицированных кадров на сельхозпредприятиях – одна из важнейших задач в развитии сельских территорий.
Экономика
Плесень: опасная игра в съедобное-несъедобное
Плесень: опасная игра в съедобное-несъедобное
Экономика
Не сезон: польза ягод в зимний период
Зимой на полках супермаркетов можно увидеть множество интересных плодов: звёздные и сметанные яблоки, рамбутаны и лонганы.