«Готовим по-домашнему» в Колыванской библиотеке

В детской библиотеки провели презентацию кулинарного шедевра «Семейное традиционное блюдо» в рамках Всероссийской акции «Ночь искусств».

Пять семей представили свои традиционные семейные блюда. Присутствовавшие дегустировали кулинарные шедевры семей, голосовали за лучшее блюдо, по итогам голосования и был выбран победитель – семья Скитович.
Как отмечали все участники, представляя свои семейные рецепты, семейные посиделки – это не только время, когда мы наслаждаемся вкусной едой, но и момент общения, обмена теплом и заботой. Когда мы собираемся за столом, мы создаем новую главу в истории нашей семьи. Передача кулинарных традиций – это часть нашей культуры. Каждое блюдо имеет свою историю, и часто именно оно становится связующим звеном между поколениями.
Большинство семей представили свои уникальные рецепты блинов, сдабривая их разнообразными начинками. Блюдом немецкой кухни поделилась семья Скирневских. Ароматным песочным печеньем и медовыми пряниками угощала семья Подгорных.