Избыточная масса тела — риск для здоровья

Что такое ожирение? Это хроническое заболевание, при котором избыточная масса тела создает риск для здоровья. Диагноз ставится при индексе массы тела (ИМТ) более 30 кг/м². Откуда он берется и что делать?
 
Среди причин развития ожирения на первом месте стоит неправильное питание — избыток калорий, фастфуд, сладкие напитки. Плюс низкая физическая активность, или сидячий образ жизни, когда вы сидите и дома, и на работе. Еще генетическая предрасположенность, гормональные нарушения, стресс и эмоциональные расстройства.
 
Среди возможных осложнений ожирения — сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа, артрит и проблемы с суставами, нарушения дыхания, онкологические заболевания.
 
В рекомендации по лечению в первую очередь входит контроль питания — сбалансированный рацион с подсчетом калорий и соблюдением правил здорового питания:

• дробное питание — 5-6 раз в день небольшими порциями;
• питьевой режим — 1.5-2 литра воды в день;
• контроль порций — используйте небольшие тарелки;
• здоровые перекусы — фрукты, овощи, нежирные молочные продукты;
• ограничение — фастфуд, сладости, газированные напитки.
  
  К лечению относится и физическая активность — минимум 150 минут умеренной активности в неделю, и сон — не менее 7-8 часов в сутки, и регулярный контроль веса, и консультация специалистов — эндокринолог, диетолог, кардиолог. Не зря, консультации специалистов стоят на последнем месте – они могут помочь, но не излечить. Таблетки «от всего» не существует, а любой случай «волшебного исцеления» состоит из тандема врач-пациент, где главная роль отводится пациенту – насколько четко и честно он будет выполнять рекомендации врача, настолько будет и результат лечения.
  
  Важные советы: ведите дневник питания, планируйте меню заранее, ешьте медленно, избегайте стрессового перееданияи найдите поддержку — присоединитесь к группам по снижению веса.
  
  Когда обратиться к врачу? При резком наборе веса,появлении одышки, болях в суставах, высоком давлении,нарушениях сна. Помните: снижение веса должно быть постепенным и безопасным для здоровья. Резкие ограничения могут привести к срывам и ухудшению состояния.
  
  Рекомендации по питанию при ожирении:
• калорийность суточного рациона — не выше 2000 ккал;
• дробное питание — 5-6 приемов пищи в день;
• основной прием калорий должен приходиться на первую половину дня, последний прием пищи — не позднее 18:00 (разрешен легкий ужин).
  
  Что включить в рацион? Овощи и фрукты в сыром виде. Растительные жиры — 30-35 г в день (50% от общего количества жиров). Белковая пища — нежирное мясо, рыба, молочные продукты низкой жирности. Цельнозерновые продукты — хлеб, каши

Что исключить или ограничить?
Простые углеводы: конфеты и шоколад, кондитерские изделия, мороженое, сладкие напитки.
Продукты, богатые холестерином: икра, субпродукты, жирные сорта мяса.
Аппетит-стимулирующие продукты: алкоголь, острые и копченые блюда, пряности и специи.
Важные ограничения: соль — не более 5 г в день, жидкость — 1-1,5 литра воды в сутки.

Разгрузочные дни — проводить 1-3 раза в месяц (яблочные, кефирные, овощные)
Вечерний прием пищи — легкий салат с цельнозерновым хлебом, натуральный сок с мякотью, стакан теплого молока или обезжиренного кефира перед сном.
Витаминотерапия: витамины группы B, витамин C, витамин E, витамин A, витамин K. При недостатке витаминов — принимать специальные комплексы по назначению врача
Дополнительные рекомендации: объем пищи должен быть значительным, но низкокалорийным — снижение калорийности на 40% от нормы, тщательное пережевывание пищи, медленный прием пищи, ведение дневника питания.
 
Помните, что любые изменения в питании должны быть согласованы с врачом, особенно при наличии сопутствующих заболеваний. При соблюдении этих рекомендаций вы сможете эффективно контролировать вес и улучшить общее состояние здоровья.
 
Пост подготовлен «Пушкинской клинической больницы им. проф. Розанова В.Н.»