Экономика

Прокачайте своё дело за 18 часов!

9-10 сентября  2026 года в  р.п. Колывань пройдёт бесплатный интенсив «Школа гастрономического бизнеса НСО».

Организаторы ждут владельцев заведений, шеф‑поваров, маркетологов и всех, кто хочет разобраться в тонкостях HoReCa. Очный формат, группа до 30 человек — чтобы каждый смог задать вопросы и получить персональные рекомендации.

На интенсиве научат считать точку безубыточности, оптимизировать расходы. Разберут реальные бизнес‑концепции участников — сможете проработать именно свою ситуацию. Ещё в программе: работа с меню и стандартами ХАССП, безотходное производство и маркетинг на основе данных. А в финале каждый получит готовое региональное меню — его можно сразу внедрять в своём заведении. На мероприятии будет очень полезная информация: персонал/команда, как составить вакансию, где искать сотрудников, как провести собеседование, маркетинг, работа с лояльностью, геосервисами, обучение по ИИ. Программа для предпринимателей из любой сферы. Много интересных тем.

Мест немного — лучше заранее зарегистрироваться здесь.

Программа проходит при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.

Желающим принять участие в мероприятии обращаться по номеру телефона: 8-383-52-51-564.