ФГБУ «ЦОК АПК»

ГОСТ для чак-чака: лабораторный контроль восточной сладости и советы экспертов ЦОК АПК по ее выбору

Традиционная восточная сладость – чак-чак (чәк-чәк) – это неотъемлемая часть кулинарного наследия тюркских народов. Она представляет собой обжаренные во фритюре…

5 месяцев ago

Как выбирать мюсли и хлопья – советы специалистов ЦОК АПК

Мюсли и зерновые хлопья давно стали одним из самых популярных вариантов завтрака. Они удобны, быстро готовятся и часто позиционируются как…

5 месяцев ago

Семена с ГМО: мина замедленного действия под финансовый результат производителей и экспортный потенциал страны

Семенной материал представляет собой стратегический ресурс в растениеводстве, от которого напрямую зависит формирование полноценного урожая

6 месяцев ago

Побочные продукты животноводства (ППЖ): что необходимо знать и выполнять

Побочные продукты животноводства – это продукты жизнедеятельности животных (навоз, помет), которые образуются при содержании сельскохозяйственных животных и как правило используются…

6 месяцев ago

Стихийные свалки бытовых отходов – причина загрязнения сельхозземель

Одной из актуальных проблем остается размещение свалок на землях сельскохозяйственного назначения. Основной причиной их образования является неиспользование собственниками земельных участков…

6 месяцев ago

Как выбрать ананасы и как их проверяют на безопасность

Несколько столетий назад экзотический ананас появился в Европе благодаря Христофору Колумбу и долгое время оставался редким лакомством, доступным не всем.…

6 месяцев ago