Это интересно

Выбор идеальных солений: секреты безопасности и качества

Наступает осень, а значит, пора заготавливать яркие баночки на зиму. Но при этом всегда стоит помнить о том, что любая…

1 месяц ago

Абрикосовый бум: правда, которую вы не знали, от специалистов ЦОК АПК

Абрикосы невероятно полезны, для сердца и сосудов они – настоящие помощники. Благодаря калию (в кураге его в 5 раз больше,…

2 месяца ago

Соки из фруктов и овощей: исследования качества, рекомендации специалистов и полезные свойства

Производители радуют потребителей разнообразием вкусов и вариантов соков: от цитрусовых (апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый) до косточковых (персиковый, абрикосовый, сливовый), от ягодных…

3 месяца ago

16 июля – Маков день: традиции, свойства и лабораторные исследования

Маковые зерна, собранные в середине июля, согласно древним поверьям, приносят долголетие и благополучие. Народный календарь отмечает 16 июля как Маков…

3 месяца ago

Плесень: враг или друг на вашей кухне

В производстве некоторых продуктов, например сыров и колбасных изделий, плесень играет важную технологическую роль.

3 месяца ago

Колывань глазами Свинхувуда: 110 лет назад

Какой была Колывань больше 100 лет назад? Почти невозможно об этом узнать, потому что в те времена не существовало газет…

3 месяца ago