Удивительный орган печень: утратив больше половины своей массы, она способна восстанавливаться! Конечно, не за день - два, а за определенный…
Красная икра – вкусный и очень полезный деликатес с уникальными питательными качествами и составом. У многих она ассоциируется в первую…
В современном мире актуальны исследования, направленные на поиск продуктов с высокими пищевыми качествами, а также на применение технологий рациональной переработки…
Птицеводство в России — одна из динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства, функционирующая в основном в виде крупных птицефабрик, в которых…
Получить хороший урожай зерновых или масличных – дело не из легких. Но на этом процесс не заканчивается, ведь, вырастив зерно,…
В Россию ежегодно ввозится около 150 тыс. тонн свежих плодов хурмы. Качество и безопасность импортных плодов контролируется в лабораториях подведомственных…