«Ак калфак» принимает друзей

В этот особенный год — Год единства народов России — историческая деревня Юрт-Ора принимала дорогих гостей: совет ветеранов микрорайона Нижняя Ельцовка (г. Новосибирск) во главе с председателем Александрой Анатольевной Павловой.

Гостеприимные хозяева — председатель местной общественной организации «Сохранение наследия чатских татар», имам исторической мечети Навиль Хасанович Шагабутдинов и руководитель организации татарских женщин «Ак Калфак» по Колыванскому району Насима Гоенэровна Бабкина — радушно встретили делегацию.

Для гостей была подготовлена насыщенная программа: знакомство с богатой историей, уникальными традициями и обычаями коренных жителей Сибири — чатских татар.

Конечно, не обошлось без знаменитого гостеприимства! Гости были в полном восторге от традиционной татарской кухни: ароматный тыкмач аш, золотистые баурсаки, хрустящая санза, нежный балан балеше , сметанник и ароматный фирменный чай покорили сердца каждого.

«Гости уезжали под большим впечатлением, увозя с собой частичку нашего тепла и любви.
Мы всегда рады таким встречам, ведь именно они укрепляют дружбу и единство между нами!», — пишет «Ак калфак«.