Новости

Роспотребнадзор информирует о профилактике пищевых отравлений при покупке продуктов на уличных рынках в летний период

Советы по безопасным покупкам:

• Чистота и документы: при посещении официальных рынков обращайте внимание на чистоту торгового места и внешний вид продавца. Не стесняйтесь требовать сопроводительные документы (ветеринарные свидетельства, декларации о соответствии) для ознакомления.

Избегайте скоропортящихся продуктов: молочные изделия, мясная гастрономия, рыба и кондитерские изделия с кремом лучше не покупать в местах несанкционированной торговли, где нет холодильного оборудования и санитарных условий.

Проверяйте внешний вид товаров: продукты не должны иметь признаков порчи, неприятного запаха или поврежденной упаковки. Соблюдайте правила товарного соседства: сырые продукты не должны храниться рядом с готовыми к употреблению.

Осматривайте овощи и фрукты: убедитесь, что на них нет гнили, плесени или повреждений кожуры.

Помните: покупка продуктов «с рук» в неустановленных местах увеличивает риск кишечных инфекций и пищевых отравлений. Предпочитайте стационарные магазины и торговые точки с контролем качества и соблюдением гигиенических норм.

Любовь Павлухина

Share
Published by
Любовь Павлухина

Recent Posts

Светлая память УЧИТЕЛЮ

Сегодня Колыванский район прощается с Оксаной Евгеньевной Батлук - учителем с большой буквы, удивительно светлым,…

55 минут ago

Дожди, грозы, усиление ветра

21-22 июля 2026 года в Новосибирской области ожидаются сильные дожди, грозы, при грозах очень сильные…

1 час ago

Кормушки из «Светлицы»

Как-то в Скалинском летнем пришкольном лагере затеяли большую работу по изготовлению кормушек для птиц: добыли…

16 часов ago

Эксперты ЦОК АПК назвали главные правила безопасного домашнего консервирования

С началом сезона заготовок традиционно растет риск пищевых отравлений домашними консервами. Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ…

17 часов ago

С днем торта! История лакомства, лабораторный контроль и советы экспертов по выбору

У торта есть свой международный праздник – 20 июля. Этот день оправдывает поедание любимого десерта…

17 часов ago

Памятник Ксении Петербургской освятил митрополит Варфоломей

В Колывани освящен памятник святой блаженной Ксении Петербургской.

24 часа ago