12 мая деревня Юрт-Ора стала центром притяжения для исследователей и хранителей традиций. В рамках Всероссийской фольклорно-этнографической экспедиции сюда прибыла команда специалистов из НГОДНТ и Пермского федерального исследовательского центра Уральского отделения РАН.
Главной целью визита стало изучение объектов нематериального этнокультурного достояния России, в частности — традиций чатских татар Новосибирской области.
Кулинарные традиции на мастер-классе
Особое внимание гостей привлекла традиционная кухня чатских татар. Руководитель «Ак Калфак» по Колыванскому району Насима Бабкина, а также хранительницы рецептов Амина Теркулова и Мавлюха Ярушкина провели для участников экспедиции увлекательный мастер-класс. Гости не только познакомились с уникальными блюдами, но и лично попробовали их, отметив богатство вкусов и ароматов татарской кухни.
Экскурсия по историческим местам
Навиль Шагабутдинов, председатель местной общественной организации «Сохранение наследия чатских татар», провёл для исследователей познавательную экскурсию по деревне. Он рассказал о богатой истории Юрт-Ора, познакомил с памятными местами и традициями, которые бережно хранятся местными жителями.
Благодарность и значимость события
В завершение дня организаторы выразили искреннюю благодарность за поддержку руководителю «Ак Калфак» по Новосибирской области Алисе Тимеркаевой и активистке Татьяне Кудрявцевой. Этот визит стал ярким примером того, как важно сохранять и популяризировать культурное наследие, объединяя усилия учёных, активистов и местных жителей. Юрт-Ора вновь подтвердила свою роль как одного из центров сохранения уникальных традиций чатских татар.
Главное, что нужно знать о защите главного органа, объяснила главный терапевт региона, заслуженный врач РФ…
В администрации Колыванского района наградили участников Областного и XVI Всероссийского чемпионатов по компьютерному многоборью среди…
Разнообразие «демьянок», как их именуют в Азербайджане (в честь человека, впервые доставившего их), поражает –…
Подведены итоги конкурсного отбора проектов территориальных общественных самоуправлений Колыванского района Новосибирской области.
Миллион рублей пришлось выплатить родственникам наследодателя из г.Бердска Новосибирской области, чтобы получить его недвижимость.
Многие скептически утверждают, что настоящее сливочное масло исчезло с прилавков магазинов. Однако это заблуждение. Несмотря…