Новости Экономика

Инновационное отечественное оборудование для новосибирских пекарей

В области работают более 200 хлебопекарных предприятий, из них 94 – это крупные организации. Так, новосибирский комбинат «Восход» ежесуточно вырабатывает более 100 тонн разнообразной продукции и ежегодно инвестирует в техническое переоснащение.

«Это показательный опыт использования отечественного оборудования для технического переоснащения отрасли, – отметил (https://nso.ru/news/53964) заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко. – Новая линия, запущенная здесь в июле – тоннельная печь и расстоечный шкаф – произведена в России и оснащена инновационными системами. Не уступая зарубежным аналогам по функционалу, это оборудование обходится втрое дешевле».